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Hüftfilet 306 Gramm

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Produktbeschreibung
€ 75,00 / Kilo / Einzelpreis

Hüftfilet ist ein Muskel aus der Hüfte, der normalerweise nicht getrennt wird, Aafgrund einer Sehne zwischen den Muskeln, welcher beim kurzbraten stört. Es ist ein relativ kleiner Muskel, vergleichbar mit dem Filet, sehr aromatisch und zart.

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